BÀ BẦU CẦN BIẾT - Bà bầu ăn khoai lang có lợi ích gì ???

BÀ BẦU CẦN BIẾT - Bà bầu ăn khoai lang có lợi ích gì ???

Khoai lang - món ăn dân dã quen thuộc hàng ngày có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho quá trình mang thai

Khoai lang cung cấp nhiều tinh bột, chất xơ, axit amin cùng các vitamin B1, C, ... và khoáng chất Kẽm, Canxi, Magie, ... Việc ăn khoai lang mỗi ngày giúp mẹ bầu bổ xung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

 

Chữa ốm nghén

 

Ốm nghén là triệu chứng thường gặp ở 70 % phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu. Những dấu hiệu nôn ói, ợ nóng khiến mẹ bầu trở lên mệt mỏi, chán ăn, kiệt sức, ảnh hưởng không tốt đến thai nhi. Khoai lang sẽ giúp mẹ bầu giảm thiểu triệu chứng do ốm nghén gây ra. Bởi khoai có vị ngọt, thơm, dễ ăn, dễ hấp thụ dưỡng chất, kích thích tiết enzym ở dạ dày để tiêu hóa. Nhờ vậy mẹ bầu sẽ sớm có cảm giác ăn uống ngon miệng trở lại

 

 

Phòng bệnh táo bón

 

Táo bón là triệu chứng mà hầu như mẹ bầu nào cũng gặp phải trong thời gian mang thai và ăn khoai lang hàng ngày sẽ là biện pháp giúp mẹ bầu phòng ngừa táo bón vô cùng hiệu quả. Lý do là bởi trong khoai lang có chứa một hàm lượng lớn chất xơ và các axit amin, nhờ đó nó sẽ kích thích hệ tiêu hóa, giúp nhuận tràng, giải độc và chứng táo bón nhờ đó cũng tiêu tan

 

Tăng sức đề kháng

 

Trong thực phẩm này có chứa một hàm lượng lớn chất beta caroten có khả năng sản sinh ra các tế bào bạch cầu để chống lại các vi rút gây bệnh cảm cúm, đồng thời những dưỡng chất quý trong khoai lang còn giúp phụ nữ mang thai tăng sức đề kháng

 

Phòng ngừa bệnh tiểu đường

 

Trong thời kỳ mang thai, cơ thể người mẹ sẽ có rất nhiều thay đổi, đặc biệt là các hormone trong cơ thể, đây chính là nguyên nhân gây nên bệnh tiểu đường gây ra những ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe mẹ bầu và thai nhi

Ăn khoai lang đều đặn giúp mẹ bầu cân bằng được lượng đường trong máu nhờ chất beta caroten có trong khoai. Đồng thời, hàm lượng chất xơ hòa tan có trong khoai lang cũng giúp hạ thấp lượng đường trong máu rất tốt, phòng ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả

 

 

Phòng ngừa bệnh viêm khớp

Viêm khớp do thiếu canxi là tình trạng gặp phải ở phụ nữ nói chung chứ không riêng gì các bà bầu. Chất beta cryptoxanthin dồi dào trong khoai lang có tác dụng phòng ngừa các bệnh viêm nhiễm mạn tính như viêm khớp, thấp khớp.

Ngoài ra, beta cryptoxanthin còn giúp tăng cường độ chắc khỏe của xương, tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da. Thêm vào đó, vitamin C có trong khoai lang còn giúp duy trì lượng collagen để làm săn chắc da và giảm thiểu sự phát triển của bệnh viêm khớp

Chữa viêm tuyến vú

Phụ nữ sau khi sinh thường bị viêm tuyến vú do tắc tia sữa khiến hai bầu vú đau nhức, khó chịu. Các mẹ có thể dùng củ khoai lang trắng gọt vỏ, giã nhuyễn đắp lên vú. Hoặc nếu bị thiếu sữa thì dùng lá khoai lang non xào với thịt lợn ăn trong ngày. Đây là những bài thuốc chữa bệnh của Đông y, cách làm khá đơn giản mà lại có tác dụng rất tốt để làm thông sữa

Những lưu ý khi ăn khoai lang

Không nên ăn khoai lang sống

Màng tinh bột lớp ngoài khoai lang sống khiến khó tiêu hóa, đầy hơi, khó chịu, ợ nóng và buồn nôn. Chính vì vậy, mẹ bầu chỉ nên ăn khoai lang khi đã được làm chín vì dưới tác động của nhiệt, lớp enzyme bên ngoài sẽ bị phá hủy giúp bà bầu an toàn khi ăn.

Không ăn khoai lang cùng dưa chua hay củ cải muối

Cũng giống như gạo, khoai lang chứa nhiều protein, bởi vậy khi ăn cùng với đồ chua như dưa hay củ cải muối thì dễ dàng làm dạ dầy sản sinh acid gây khó chịu.

Tốt nhất là nên ăn khoai lang vào buổi trưa

Nên ăn khoai lang vào buổi trưa bởi vì sau khi ăn, canxi trong khoai lang cần phải mất 4-5 giờ mới hấp thụ vào cơ thể, ánh sáng mặt trời lúc buổi chiều có thể thúc đẩy sự hấp thụ canxi này. Khi ăn khoai lang vào bữa trưa, canxi có thể được hấp thụ toàn bộ trước bữa tối, sẽ không ảnh hưởng tới sự hấp thụ canxi từ các thực phẩm khác khi ăn tối

Tin tức liên quan

Bình luận

Giới thiệu

Giới thiệu về website

ĐẦM BẦU SCARLET

Thương hiệu thời trang bầu thiết kế

SUBSCRIBE & FOLLOW

FIND US ON FACEBOOK